Рейтинг популярности: 52
Тесто универсальноеМучное
Тесто
|
Ингредиенты
мука 1 кг
дрожжи "Французские" 1 пачка
растительное масло 1/3 стакана
яйцо 2 шт
майонез 2 ст. ложки
сахар 2 ч. ложки
вода
соль
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Наливаем в стакан теплой воды плюс 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложки муки, дрожжи 1 пачку. Перемешиваем и ждем когда поднимется (2-3 мин.). В посуду для замеса теста наливаем 1,5-2 стакана теплой воды плюс 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку сахара - размешиваем и вливаем 1/3 стакана растительного масла и взбитых отдельно два яйца.
Вливаем в эту массу поспевшие дрожжи, перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто, чуть мягче, чем на пельмени. Тесто подойдет, как для сладкого пирога, так и для соленого. Также получаются очень вкусные булочки. |
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
3210 руб.
|
|||
