Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Тесто универсальное

Мучное / Пироги, пирожки, пицца / Тесто

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 52
Тесто универсальноеМучное Тесто
Ингредиенты
мука 1 кг
дрожжи "Французские" 1 пачка
растительное масло 1/3 стакана
яйцо 2 шт
майонез 2 ст. ложки
сахар 2 ч. ложки
вода
соль
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Наливаем в стакан теплой воды плюс 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложки муки, дрожжи 1 пачку. Перемешиваем и ждем когда поднимется (2-3 мин.). В посуду для замеса теста наливаем 1,5-2 стакана теплой воды плюс 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку сахара - размешиваем и вливаем 1/3 стакана растительного масла и взбитых отдельно два яйца.
Вливаем в эту массу поспевшие дрожжи, перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто, чуть мягче, чем на пельмени. Тесто подойдет, как для сладкого пирога, так и для соленого. Также получаются очень вкусные булочки.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UEK-232, Black
Чайники
Набор для приготовления чая и кофе Unit UEK-232.
2360 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
В февральском номере "ХлебСоль" главный редактор журнала Юлия Высоцкая поговорила с Екатериной Гусевой о ее семье, детях, доме и привычках - обо всех составляющих уютного мира актрисы.
107 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки