Грибной салат "Восторг"Салаты
Салаты с грибами
|
Ингредиенты
свежие шампиньоны 1 кг
репчатый лук 2 шт.
соль 1,5 ч. л.
уксусная эссенция 1,5 ст. л.
растительное масло 100 г
черный перец 2 ч. л.
|
Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Свежие, вымытые шампиньоны крупно порезать и отварить. После закипания варить 20 минут и не солить. Пока грибы варятся, нашинкуем лук полукольцами. Когда грибы осядут на дно, они готовы, откидываем их на дуршлаг и остужаем. В холодные грибы выкладываем нарезанный лук, всё перемешиваем. Добавляем соль, перец, растительное масло, уксус и всё тщательно перемешиваем. Накрываем тарелкой и отправляем в холодильник на 2 часа. Салат готов. Выложить в глубокую миску. И подавать с отварным картофелем. Салат подходит для употребления во время поста. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
2120 руб.
|
|||

