Рейтинг популярности: 17
Халвайтар (жидкая мучная халва) таджикское блюдоКондитерские изделия
Десерты
Национальная кухня: Таджикская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
мука пшеничная 500 г
сахарный песок 500 г
вода 500 мл
жир бараний 100 г
орехи 100 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
В толстой кастрюле разогреть бараний жир, медленно засыпать муку и жарить, перемешивая до образования коричневого цвета. Добавить сахарный сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам. Затем остудить и нарезать. В халву можно добавить орехи, миндаль, фисташки, ванилин.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемолки
|
|||
751 руб.
|
|||
