Нарын (Суп)Первые блюда
Супы
Национальная кухня: Таджикская кухня
Ингредиенты
баранина 40 г
грудинка баранья копченая 35 г
казы 40 г
сало курдючное 10 г
лук репчатый 30 г
мука пшеничная 75 г
соль, перец по вкусу
|
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Копченую и свежую баранину, сало и казы отваривают до готовности, затем вынимают из бульона, охлаждают и нарезают соломкой. Лапшу отваривают в подсоленной воде. Подают в тарелке, положив мясо, сало, казы, лапшу и пассированный лук, посыпают перцем и заливают горячим бульоном.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
960 руб.
|
|