Винегрет из овощей и зелениСалаты
Винегрет
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
капуста 30 г
картофель 40 г
морковь 20 г
свекла 20 г
свежие огурцы 20 г
яблоки 20 г
салат 10 г
зеленые бобы 20 г
лук зеленый 20 г
зелень укропа и петрушки 5 г
масло растительное 20 г
уксус 10 мл
соль, перец по вкусу
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Картофель, свеклу, морковь промыть. У свеклы обрезать корешки. Все овощи сварить отдельно до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Лук, петрушку и свежую капусту нашинковать, бобы очистить, мелко порезать и отварить. Огурцы очистить и нарезать, горошек отварить, яблоки очистить и нашинковать ломтиками, нарезать салат. Все овощи смешать и заправить растительным маслом, солью и уксусом по вкусу Винегрет уложить пирамидой в салатник, сверху украсить листьями салата и нашинкованным зеленым луком.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки Соковыжималка Philips HR 1861 в корпусе из анодированного алюминия оснащена микрофильтром, двигателем мощностью 700 Вт, увеличенной камерой для подачи, 2-литровым контейнером для мякоти и стильным 1,5-литровым кувшином для сока.
|
|||
4390 руб.
|
|||
