Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Винегрет из овощей и зелени

Салаты / Винегрет

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 88
Винегрет из овощей и зелениСалаты Винегрет
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
капуста 30 г
картофель 40 г
морковь 20 г
свекла 20 г
свежие огурцы 20 г
яблоки 20 г
салат 10 г
зеленые бобы 20 г
лук зеленый 20 г
зелень укропа и петрушки 5 г
масло растительное 20 г
уксус 10 мл
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Картофель, свеклу, морковь промыть. У свеклы обрезать корешки. Все овощи сварить отдельно до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Лук, петрушку и свежую капусту нашинковать, бобы очистить, мелко порезать и отварить. Огурцы очистить и нарезать, горошек отварить, яблоки очистить и нашинковать ломтиками, нарезать салат. Все овощи смешать и заправить растительным маслом, солью и уксусом по вкусу Винегрет уложить пирамидой в салатник, сверху украсить листьями салата и нашинкованным зеленым луком.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Vitesse VS-123
Чайники
1490 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Считается, что салат появился в Древнем Риме, но тогда это было блюдо, состоявшее из эндивия, петрушки и лука, приправленных медом, перцем, солью и уксусом. Сегодня же разнообразие салатов огромно.
598 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки