Рейтинг популярности: 56
Рыба в огуречном рассолеВторые блюда
Рыба отварная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Из репчатого лука, моркови, лаврового листа, перца и соли
сварить пряный отвар. Добавить в кипящий отвар огуречный рассол
и снова довести до кипения. Очистить рыбу (подойдут: треска,
щука, сом, камбала и налим) от чешуи и костей, нарезать ее
кусочками и положить в кипящий отвар кожей вверх.
Варить 15 минут. Подавать на стол с отварным картофелем и
польским или томатным соусом.
рыба - 600-1000 г.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 3-4 шт.
перец черный - 10-15 шт.
вода - 1 литр соль - по вкусу рассол огуречный - 250 мл.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
4281 руб.
|
|||
