Говядина с айвойВторые блюда
Блюда из говядины
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Говядина - 700 г, айва - 1 кг.
Для соуса: сахар-100 г, винный уксус (4%)-50мл, апельсиновый сок
- 200 мл, сливочное масло - 50 г, мука - 50 г, томатная паста -
50 г, 1 лимон, соль и перец по вкусу.
Приготовить, как и говядину с черносливом, с той разницей, что
очищенную и нарезанную на ломтики айву нужно уложить в смазанный
жиром сотейник и испечь в духовке, а потом сложить вместе с мясом
в приготовленный соус.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
4350 руб.
|
|