Вареники с брусникой и яблоками по-уральскиВторые блюда
Пельмени, вареники, манты
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
500 г пшеничной муки, 2 стакана брусники, 3 яблока, 2 яйца, 2
столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу.
Перебрать бруснику и сложить в дуршлаг. Опустить его в кипящую
воду на 2 - 3 мни. Затем приподнять, чтобы вода стекла. Яблоки
натереть на терке, добавить сахар и перемешать с брусникой. Из
муки, яиц и воды замесить пресное тесто, разделить его на
кусочки, раскатать. На середину положить начинку, вылепить
вареники и сварить их в подсоленной воде. Подавать на стол со
сметаной.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
1890 руб.
|
|