Рейтинг популярности: 115
Котлеты из баклажанВторые блюда
Вторые блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Баклажаны 3 шт. (средние), соль по вкусу, 1 яйцо, мука (чтобы тесто
не расползалось), масло подсолнечное. Для соуса: перец,
помидоры, лук, чеснок.
Баклажаны помыть, отрезать верхушки, запечь в духовке 30 минут.
Очистить от кожуры, прокрутить через мясорубку, добавить соль,
яйцо, муку. Ложкой выкладывать на сковороду, смазанную
подсолнечным маслом.
Соус: перец, помидоры, лук мелко нарезать, поджарить, добавить
тертый чеснок. Подавать к столу котлеты с готовым соусом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемолки
|
|||
1999 руб.
|
|||
