Котлеты из гречневой крупыВторые блюда
Вторые блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Сварить кашу из 200 г гречневой крупы, остудить ее. Поджарить
несколько сухих грибов с луковицей, мелко порезанных. Грибы
заранее (с вечера) замачиваются.
Прибавить 50 г мякоти белого хлеба, намоченного в молоке и
отжатого.
Положить 4 желтка, смешать все это с кашей, сделать котлеты,
каждую из которых сразу же обвалять в белке, потом в сухарях.
Жарить на растительном масле. Подавать с любым зеленым салатом.
Подобные котлеты можно изготовить и из пшенной крупы.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капельные
|
|||
1686 руб.
|
|