Рейтинг популярности: 104
Макароны жареныеВторые блюда
Блюда с макаронными изделиями
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Макаронные изделия (отечественные), растительное масло, вода,
специи.
Масло разогреть на сковороде. Не пытайтесь заменить
маргарином, жиром или еще чем-то: только растительное масло
(лучше рафинированное). Всыпать макаронные изделия. Путем
многократных опытов, установлено - лучше всего подходят не
сильно ребристые рожки. Гладкие, заковыристые, а также
импортные и прочие ракушки получаются хуже. Обжаривать до
мягкого рыжеватого цвета, посолить, перчатся и прочая (вкусно
добавлять бульонный кубик). Затем наливается водичка, закрыть
крышка и подождать. Тут главное угадать с количеством потому
как к концу приготовления воды не должно оставаться. Долить
можно всегда, а если много, то тушить при открытой крышке. Ну и
последний совет. Если продукт раскис, не отчаивайтесь, возможно
макароны были из некачественной муки. Попробуйте с другим
сортом.
На сколько порций: 2.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
2070 руб.
|
|||
| Еще блюда с макаронными изделиями | |
