Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Кьоузе (Крокеты из картофеля)

Гарниры

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 15
Кьоузе (Крокеты из картофеля)Гарниры Гарниры
Национальная кухня: Немецкая кухня
Ингредиенты
картофель 1,4 кг
яйцо 2 шт.
мука пшеничная 80 г
батон 60 г
масло сливочное 15 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Картофель, отваренный `в мундире`, очищают от кожуры, протирают и добавляют яйцо, муку, соль. Массу вымешивают и разделывают на крокеты. Сухарики, нарезанные из батона в форме кубиков, обжаривают в масле и вкладывают по 3 шт. внутрь каждого крокета. Придав крокетам округлую форму, кладут их в соленый кипяток и варят на слабом огне. Подают в качестве гарнира.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
HoMedics Salter 1047 весы кухонные
Кухонные весы
Кухонные электронные весы "Salter" придутся по душе каждой хозяйке и станут незаменимым аксессуаром на кухне. Весы состоят из чаши и корпуса, на котором располагается дисплей.
1265 руб.
Купить книгу