Котлеты из свежей капустыВторые блюда
Вторые блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Взять небольшой кочан капусты, срезать верхние листья, нарезать
дольками и отварить в подсоленной воде, пока капуста не станет
мягкой. Готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и
мелко нарезать. Прибавить 2 яйца, 1 головку мелко нарезанного
лука, зелень петрушки и такое количество панировочных сухарей или
муки, чтобы получилась густая смесь. Разделать котлеты, обвалять
в муке, опустить во взбитое яйцо и поджарить со всех сторон в
сильно разогретом растительном масле.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
17590 руб.
|
|