Рейтинг популярности: 80
Суп из цветной капусты с овощамиПервые блюда
Овощные супы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
В 3 ст. ложках масла поджарить 1 ст. ложку муки. Залить 7
стаканами горячей воды и поставить на огонь. Добавить
последовательно 1 морковь, 1 ломтик сельдерея и 1 клубень
картофеля, предварительно нарезав их на кубики, и варить суп до
тех пор, пока овощи не начнут становиться мягкими. Затем
прибавить небольшой кочан цветной капусты, разобранный на мелкие
кочешки.
Варить, пока капуста не станет мягкой. Снять с огня и заправить 2
яйцами и 3-4 ст. ложками кислого молока. Перед подачей посыпать
мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1799 руб.
|
|||
