Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Котлетные (или котлетовые?) Оладьи

Вторые блюда

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 16
Котлетные (или котлетовые?) ОладьиВторые блюда Вторые блюда
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Сырой картофель, лук и отмоченный белый хлеб пропустить через мясорубку и смешать с фаршем. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Соль и перец, как обычно - по вкусу. Выпекать на сильно разогретой сковороде, каждый раз уменьшая огонь через полминуты после того, как приготовленная смесь тонким слоем выложена на сковороде небольшими порциями. Считаю не лишним отметить, что однозначно судить о том готовы оладьи или нет не просто, поскольку степень "Зажаренности" выпекающейся стороны видна плохо. Главное, не пропустить момент. говяжий фарш 500 г. яйца 4 шт. картофель 4 шт. лук 2 шт. чеснок 4 зубчика хлеб 1/4 столового батона соль перец

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi ICM 2
Кофеварки капельные
Кофеварка капельного типа DeLonghi ICM 2. Материал корпуса: пластик Используемый кофе: молотый Противокапельная система Индикатор уровня воды Индикация включения Плита автоподогрева
1320 руб.
Купить книгу