Рейтинг популярности: 87
Котлета "Юбилейная"Вторые блюда
Вторые блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
600 г мягкой говядины, 5 долек чеснока, 125 г сливочного масла,
3 яйца, 75 г панировочных сухарей, 750 г жареного картофеля, 1
столовая ложка зелени петрушки, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить,
натереть чесноком, на середину положить немного сливочного
масла. Котлете придать форму морковки, обмакнуть в смесь яиц,
молока и муки, обвалять в сухарях и поместить во фритюрницу на
10 - 12 минут при Т= 180. Подать с жареным во фритюрнице
картофелем, полив сливочным маслом и посыпав зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1150 руб.
|
|||
