Рейтинг популярности: 59
Телятина фаршированная черносливомВторые блюда
Блюда из телятины
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Еврейская)
Зачистить телятину, освободив от сухожилий и пленок. В толщу
мяса, сделав надрезы, вложить размоченный чернослив без
косточек, поджарить с обеих сторон, залить небольшим
количеством бульона, варить на небольшом огне до готовности,
периодически добавляя жир и сок мяса.
Телятина - 1000 г, чернослив - 100-150 г. жир - 60-70 г.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1370 руб.
|
|||
