Чахохбили из бараниныВторые блюда
Блюда из баранины
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
300 г баранины; 2 луковицы; 2 ст. ложки томатной пасты; 1 чайная
ложка 3%-нного уксуса; 2 ст. ложки сухого красного вина; 2 ст.
ложки сливочного масла; 2 крупных помидора.
Нарезать мясо на куски по 30-50 г. Положить в кастрюлю, добавить
мелко нарезанный лук, томатную пасту, уксус, вино, масло, влить 4
ст. ложки воды, все хорошо перемешать и тушить под крышкой 15-20
минут при 100%, пока мясо не станет мягким. Помешать через 7
минут после начала готовки. Нарезать помидоры, положить в мясо и
тушить еще 5 минут. Перед подачей на стол дать постоять.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Прочая техника
|
|||
1791 руб.
|
|