Рейтинг популярности: 76
Говядина, шпигованная ветчинойВторые блюда
Блюда из говядины
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
ГОВЯДИНА, ШПИГОВАННАЯ ВЕТЧИНОЙ, ТУШЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ
Куски порционной говядины нашпиговать ветчиной, посолить,
посыпать перцем и дать полежать. Затем положить в горшочек,
добавить морковь, лук репчатый, зелень петрушки, лимонный сок.
Закрыть крышкой и тушить до готовности.
Подавать в горшочке, на гарнир дать жареный картофель.
Говядина - 160 г, ветчина - 20 г, морковь -" 10 г, лук - 10 г,
лимонная кислота - 4 г, бульон-50 г, сало топленое-10 г, гарнир -
150 г, соль, специи, петрушка по вкусу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы Кухонные электронные весы "Salter" с платформой из нержавеющей стали и пластиковым основанием салатового цвета, предназначены для точного измерения веса продуктов.
|
|||
1290 руб.
|
|||
