Рис с креветкамиМорепродукты
Блюда с креветками
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
(кухня: Эквадорская)
В кастрюлю, в которой будете готовить рис, налить масла,
подогреть и добавить креветки. Обжарить, пока креветки не
станут розовыми. Добавить лук, перец, петрушку, помидор,
соль, перец, зиру и заново обжарить. Помыть и перебрать рис и
положить в поджарку. Затем туда же добавить кипящую воду.
Когда рис начнёт увеличиваться в размере добавить кокосового
молока.
Перед тем как подавать всё хорошо перемешать.
0,5 кг чищеных вымытых креветок, 1 красная резаная луковица,
1 резаный сладкий перец, 2 ст. ложки резаной петрушки, 1
чищеный резаный помидор, 6 ст. ложок масла, 0,7 кг риса, 0,5
стакана кокосового молока (можно заменить 30 г жареных и
молотых земляных орехов смешанных в 0,5 стакана молока),
соль, перец, зира.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1240 руб.
|
|