Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Компот из кабачков и алычи

Напитки / Компоты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 85
Компот из кабачков и алычиНапитки Компоты
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Берем зрелые кабачки средних размеров, очищаем их от кожуры и разрезаем на 4 части, ложкой выдалбливаем сердцевину, а оставшуюся мякоть режем на кубики 1 см. В приготовленные банки раскладываем алычу, лучше желтую (от красной портится цвет кабачков), сверху кладем кабачки и заливаем кипящим сиропом из расчета 200 г сахара на 1 л воды. Накрываем крышками, даем постоять доходного остывания (желательно накрыть чем-нибудь теплым), затем сироп сливаем. Кипятим его и снова заливаем, а затем закручиваем. Имеет вкус ананаса.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
алена   |   05 июля 2011  09:34
Пробовала у мамы! Вкуснятина. В этом году буду закрывать сама.


 Техника для кухни
HoMedics Salter 1250 весы кухонные
Кухонные весы
Электронные кухонные весы "Salter" специально для точного измерения: компактный, тонкий и современный дизайн; максимальный вес измерения 250 г; высокая точность измерения; режим переключения между метрической и имперской системой измерения.
1290 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Волшебные горшочки
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом, кроме того, они необычайно полезны. С помощью этой книги любая хозяйка сможет овладеть мастерством приготовления блюд в горшочках.
49 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки