Рейтинг популярности: 85
Компот из кабачков и алычиНапитки
Компоты
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Берем зрелые кабачки средних размеров, очищаем их от кожуры и
разрезаем на 4 части, ложкой выдалбливаем сердцевину, а
оставшуюся мякоть режем на кубики 1 см. В приготовленные банки
раскладываем алычу, лучше желтую (от красной портится цвет
кабачков), сверху кладем кабачки и заливаем кипящим сиропом из
расчета 200 г сахара на 1 л воды. Накрываем крышками, даем
постоять доходного остывания (желательно накрыть чем-нибудь
теплым), затем сироп сливаем. Кипятим его и снова заливаем, а
затем закручиваем. Имеет вкус ананаса.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
|
алена | 05 июля 2011 09:34
Пробовала у мамы! Вкуснятина. В этом году буду закрывать сама.
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
5597 руб.
|
|||
