Рейтинг популярности: 98
Печенье на вертелеКондитерские изделия
Печенье
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Грецкие орехи - 300 г, сахар - 200 г, яйца (белки) - 5 шт., лимонная
кислота - 5 г, айвовые цукаты - 260 г.
Насаживаем на вертел, чередуя ореховые ядра и айвовые цукаты.
Из охлажденных белков, сахара и лимонной кислоты взбиваем
безе. Вертел опускаем во взбитое безе, затем равномерно
вращаем над огнем до образования корочки. Повторяем эту
операцию до тех пор, пока не кончится безе. Ореховые ядра и
айвовые цукаты осторожно снимаем с вертела, нарезаем на части.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блинницы
|
|||
1380 руб.
|
|||
