Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат из перца - 2

Заготовка и консервирование / Консервирование овощей

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 44
Салат из перца - 2Заготовка и консервирование Консервирование овощей
Ингредиенты
перец 5 кг
9 % уксуса 250 мл
масло растительное 250 мл
вода 250 мл
сахар 250 мл
соль 15 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Все указанные компоненты, кроме перца, положить в большую кастрюлю, перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Зеленый и красный перец промыть, очистить от плодоножек, удалить перепонки, зерна, промыть, нашинковать кольцами, засыпать в кастрюлю, 30 минут проварить, периодически помешивая. Затем быстро разложить в подготовленные банки, закрыть стерильными
крышками, закатать.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal ME 7001
Комбайны, мясорубки
4190 руб.
Купить книгу