Суп из ягод с манной крупойПервые блюда
Фруктовые супы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Ягоды (малина, земляника, черная смородина) помойте и освободите
от плодоножек Половину ягод отложите, засыпьте сахаром и
поставьте в холодное место. Остальные разомните, залейте
кипяченой водой, доведите до кипения и оставьте на 15-20 мин.
Отвар процедите, оставшуюся массу протрите через сито и соедини-
те с отваром, добавив 5-6 стаканов сахара. Струйкой засыпьте
манную крупу и варите еще 15-20 мин. на слабом огне, постоянно
помешивая. Теперь можно положить остальные ягоды, довести суп до
кипения и охладить. Подают его со сметаной или со сливками.
На 500 г ягод 2 столовые ложки манной крупы, 2 ложки сливок или
сметаны 4-5 ложек сахарного песка.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Исаева Альбина Станиславовна | 15 августа 2012 20:18
Откуда "пять шесть стаканов сахара"?????? Бред!
|
Техника для кухни | |||
Кофеварки капельные
|
|||
910 руб.
|
|