Морковь, жареная с сельдереемВторые блюда
Блюда из моркови и свеклы
Национальная кухня: Китайская кухня
Ингредиенты
морковь 140 г
сельдерей (корень) 60 г
водка 10 мл
соус соевый 5 мл
сало свиное 30 г
соль по вкусу
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Морковь и корень сельдерея очищают, нарезают соломкой, бланшируют, откидывают, кладут на сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду, жарят. После этого добавляют соевый соус, водку, соль и растопленное свиное сало.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
7300 руб.
|
|||
| Еще блюда из моркови и свеклы | |
