Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Морковь, жареная с сельдереем

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из моркови и свеклы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 74
Морковь, жареная с сельдереемВторые блюда Блюда из моркови и свеклы
Национальная кухня: Китайская кухня
Ингредиенты
морковь 140 г
сельдерей (корень) 60 г
водка 10 мл
соус соевый 5 мл
сало свиное 30 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Морковь и корень сельдерея очищают, нарезают соломкой, бланшируют, откидывают, кладут на сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду, жарят. После этого добавляют соевый соус, водку, соль и растопленное свиное сало.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal VC1301 Minicompact
Пароварки и аэрогрили
1360 руб.
Купить книгу