Домашний кетчупСоусы
Томатные соусы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Взять баночку томат-пасты (я предпочитаю, скажем, в расфасовке
по
450 г), содержимое переложите в стеклянную банку большего объе-
ма,
долейте в нее горячей кипяченой воды и размешайте, чтобы соус
приобрел нужную вам густоту. Затем добавьте соль (1 ч. ложку),
сахар (1 - 2 ч. ложки на ваш вкус), молотый красный или черный
перец (опять же по вкусу). Мелко-мелко покрошите 2 - 3 зубчика
чеснока и 3 - 4 веточки кинзы для аромата. Все тщательно
перемешайте, закройте крышкой, остудите, и домашний кетчуп го-
тов.
В отличие от магазинного его можно делать погуще, послаще,
поострее, в общем, как душа пожелает.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кухонные весы
|
|||
1290 руб.
|
|