Баранина, жаренная по-старинномуРецепты для микроволновки
Мясные блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
1-1,5 кг баранины, 1/2 головки чеснока, 1/2 стакана 3%-ного
уксуса, 3-4 луковицы, 10 картофелин, 100-200 г топленого или
сливочного масла.
Баранину с вечера опустить в соленую воду (на 1 л воды-2 ст.
ложки соли). Перед приготовлением мясо обсушить, нашпиговать
чесноком, обмазать маслом, положить на противень, полить
уксусом. Вместе с бараниной разместить на противне нарезанный
крупными кусками картофель и нарезанный кольцами лук. Поставить
в горячую духовку и жарить до готовности, почаще поливая
собственным соком.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
5390 руб.
|
|