Рейтинг популярности: 21
Плов из баранины, телятиныРецепты для микроволновки
Мясные блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
500 г баранины или телятины, 1,5 ст. ложки соуса кетчупа, 1-2
моркови, 1 луковица, 1,5 стакана риса, 3 стакана воды или
бульона, 60 г жира, соль, специи.
Мякоть баранины или телятины нарезать небольшими кусочками и
обжарить на разогретой с жиром сковороде до образования
поджаристой корочки. Затем переложить в глубокую посуду, залить
бульоном или горячей водой, чтобы жидкость покрыла полностью
мясо, добавить спассированные морковь, лук, томат, соль, перец
горошком и довести до кипения.
Рис перебрать, промыть, соединить его с мясом, положить лавровый
лист, все перемешать и варить при слабом нагреве до загустения,
периодически помешивая, чтобы не подгорело. Когда рис набухнет,
посуду с пловом закрыть плотно крышкой и поставить примерно на
час в духовку. Плов можно готовить и без томата.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Йогуртницы
|
|||
1790 руб.
|
|||
