Рейтинг популярности: 8
Отварная говядина с соусом и картофелемРецепты для микроволновки
Мясные блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
800 г говядины, 1,2 кг картофеля, 1 морковь, по 1 корню петрушки
и сельдерея, 1 небольшая луковица, соль по вкусу, соус.
Подготовленную мякоть говядины опустить в кипящую воду (вода
должна покрывать мясо не более чем на 3-5 см) и кипятить 10 мин.
Огонь уменьшить и варить мясо 1,5 ч, снимая накипь. Затем
добавить лук, коренья и варить мясо до готовности. За 20-30 мин
до конца варки мясо посолить. Почистить и отварить в соленой
воде картофель. Мясо разрезать на 5-10 широких тонких ломтиков,
полить соусом, рядом положить картофель, посыпать зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Прочая техника
|
|||
550 руб.
|
|||
