Рейтинг популярности: 11
Пицца "Улетная"Мучное
Пицца
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Для теста: 1 яйцо, треть стакана сахарного песка, 2 столовые
ложки растительного масла, щепотка соли, пол чайной ложки соды
(погашенной уксусом), 3 стакана муки, 1 стакан молока или воды.
Для начинки: 1луковица, 200г вареных грибов, 2 столовые ложки
томатного соуса, 100г сыра, соль, перец - по вкусу.
Замесить тесто, скатать его в колобок, накрыть полотенцем и
оставить на 20 минут. За это время приготовить начинку. Лук
мелко нарезать, грибы, если крупные измельчить и вместе с луком
слегка обжарить на растительном масле Сыр потереть на терке,
соус развести водой, чтобы получилось пол стакана.
Теперь тесто надо раскатать на две части и положить обе на
противень, посыпанный мукой. Края лепешек можно немного
приподнять, чтобы получились небольшие бортики. Распределить
начинку на тесте ровным слоем, посолить, поперчить, залить
томатным соусом (чтобы пицца была посочнее) и посыпать сверху
тертым сыром.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Прочая техника
|
|||
1999 руб.
|
|||
