Рейтинг популярности: 62
Блины заварныеМучное
Блины
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
мука гречневая 4 стакана,
вода 2 1/2 стакана,
молоко 2 стакана,
дрожжи 20-25 г,
сахар 1 чайная ложка, соль по вкусу.
Всыпать в кастрюлю два стакана муки, обдать ее двумя стаканами
кипятка, хорошо размешать, чтобы не было комков. Когда тесто
остынет до температуры парного молока, развести в половине
стакана теплой воды дрожжи, влить их в опару. Опару хорошо
взбить, накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место.
Когда опара увеличится в объеме в 2-3 раза, добавить в нее муку,
молоко, соль, снова взбить и поставить в теплое место. Далее
поступают, как описано в предыдущем рецепте.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
4150 руб.
|
|||
