Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Спагетти "Болонья"

Вторые блюда / Блюда с макаронными изделиями

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 40
Спагетти "Болонья"Вторые блюда Блюда с макаронными изделиями
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
спагетти 60 г
масло сливочное 30 г
говядина 60 г
лук репчатый 10 г
помидоры 20 г
бульон 50 мл
сыр 30 г
сок мясной 40 мл
зелень 5 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Спагетти отваривают и смешивают с растопленным сливочным маслом и небольшим количеством черного молотого перца. Говяжье филе нарезают соломкой, припускают с небольшим количеством сливочного масла, а затем и с мелко нарезанным луком. Прибавляют мелко нарезанные помидоры, зелень, солят, посыпают черным перцем, вливают одну чашку мясного сока или бульона и варят на слабом огне до готовности мяса. Затем зелень вынимают, а куски мяса вместе с соусом выкладывают на тарелки и гарнируют спагетти. Отдельно подают тертый сыр.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Hotter HX-1057 Elite, Orange
Пароварки и аэрогрили
7490 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Горячие закуски
Неотъемлемой частью хорошего застолья являются горячие закуски. Вы сможете приготовить горячие бутерброды, блюда из яиц, сыра и брынзы, закуски из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, а также блюда для вегетарианцев.
35 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки