Рейтинг популярности: 114
Пирожное из маисовой муки (кухня: Чилийская)Кондитерские изделия
Пирожные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Сливочное масло и свиной жир растапливают и охлаждают, вводят
яйца, сахар и просеянную муку, хорошо вымешивают и оставляют
на час. Затем из теста формуют округлые продолговатые комочки
величиной с яйцо, кладут их на смазанный маслом противень, в
центре каждого комочка делают небольшое углубление, помещают
противень в жарочный шкаф и запекают при средней температуре
до светло-желтого цвета. Перед подачей к столу пирожные
украшают засахаренными фруктами, фруктами из компота или
ванильным кремом.
Масло сливочное - 125 г, жир свиной - 125 г, сахар - 150 г,
яйца - 2 шт., мука маисовая - 250 г, мука пшеничная - 250 г,
крем ванильный - 75 г, фрукты засахаренные или из компота -
50 г.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Прочая техника
|
|||
1632 руб.
|
|||
