Рейтинг популярности: 116
Печенье "Ежики" 2Кондитерские изделия
Печенье
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Замесить простое песочное тесто (надеюсь, все знают) такое,
чтобы его можно было раскатать. Короче, раскатайте, посыпьте
мукой и сверните рулетиком. Потом порежьте кружочками (тоненько)
как колбасу. Расправив каждый кружочек в полосочку выложите на
противень и выпекайте до полной готовности. Пока печется тесто,
взбейте 3-4 яичных белка с сахаром в густую пену. Вынув полосоч-
ки
из духовки, подождите пока остынут, а затем поломайте их на
кусочки длиной 2-3 см. Печенье перемешайте с белками и, выложив
на противень небольшими комочками выпекайте минут 20-25 при
умеренной температуре. Печенье готово.
Приятного аппетита.
На заметку: берите столько продуктов, чтобы получился где-то 1
кг
теста.
Рецепт прислала Лена
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
5390 руб.
|
|||
