Рейтинг популярности: 105
Масляный крем для любого тортаКондитерские изделия
Торты
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
250 г. сливочного масла (можно взять 1/2 масла + 1/2 марганина),
2 яйца, 1 ст. сахара, 1/4 ст. молока.
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и прогреть на водяной
бане до растворения сахара. Пока смесь остывает, размять масло.
Добавить в масло по 1 ложке смеси, тщательно растирая.
Примечание: бывает, что крем во время взбивания
`Расслаивается`. Исправить это можно, если его чуть-чуть
подогреть (на той же водяной бане), постоянно помешивая, до тех
пор, пока он не начнет превращаться в однородную массу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины Кофемашина Melitta CAFFEO CI, серебристая, 1400W, 15bar, 1.
|
|||
70150 руб.
|
|||
