Торт "Штрейзельный"Кондитерские изделия
Торты
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
3,5 стакана муки, 250 г маргарина, 4 столовые ложки сахара, 1
чайная ложка пекарского порошка, 2 столовые ложки какао, 4 яйца,
1 столовая ложка сахарной пудры, 1/4 стакана орехов.
Муку и маргарин порубить ножом, добавить пекарский порошок и
желтки, замесить тесто, а потом разделить его на 3 части. В одну
часть добавить какао. Все тесто положить в холодильник на
полчаса.
Взбить белки, постепенно добавляя в них сахар.
Форму смазать жиром и посыпать сухарями (или манкой). 1/3 белого
теста положить на дно, сформировать лепешку и бортик высотой 3
см. На этот слой положить варенье из черной смородины. Сверху
натереть на терке темное тесто, на него выложить взбитые белки а
сверху натереть белое тесто. Выпекать в духовке при температуре
180ш С в течение 1 ч. Вынимать из формы остывшим. Сверху посы-
пать
сахарной пудрой и толчеными орехами.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1570 руб.
|
|