Рейтинг популярности: 87
Тартины с телячьими мозгамиВторые блюда
Блюда с субпродуктами
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Подготовить, как указано в рецепте `Пудинг из телячьих мозгов`
мозги из 1 телячьей головы. Нарезать ломтиками и положить на
куски белого хлеба, намазанные с обоих сторон сливочным маслом,
и соусом (1 ложку мучной поджарки в масле и 1/2 стакана бульона,
2-3 измельчённых шампиньона и зелёным луком - тушить 10 мин.).
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
2040 руб.
|
|||
