Рейтинг популярности: 42
"Батон со смаком"Закуски
Закуски
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
У пшеничного батона обрезать края с обеих сторон. Затем
аккуратно вытащить из него мякиш, так, чтобы не испортить
основу батона. В миске как следует размять и перемешать
мякиш батона, консервы (рыбные, в масле, лучше всего
`Скумбрию`, но можно и шпроты), потереть на терке отваренные
вкрутую яйца. Все это хорошенько мнется вилкой или руками.
Туда же добавить немного обжареный лук и сливочное масло.
Все это заправляется специями, т.е. солью и перцем и
тщательнейшим образом мнется, перемешивается до получения
однородной массы. Ну а потом мы старательно запихиваем эту
массу в батон, вернее в то, что от него осталось. Потом
полученный батон нужно стянуть полотенцем и положить на пару
часов в холодильник.
Такой батон хорош для завтраков, подойдет он и в качестве
холодной закуски к праздничному столу. Сверху, на отрезанный
ломоть батона можно положить зелень, кусочек помидора, на
ваш вкус и фантазию. Усть одно замечание: если Вы очень
торопитесь или просто лень, то лук обжаривать не обязательно,
его можно потереть на терке или же просто мелко порезать.
батон
1 шт. яйца
1-2 шт. консервы
1 банка лук репчатый
1 шт. масло сливочное
100 г. соль
перец
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
|
Лёля | 09 ноября 2008 14:15
классный рецепт! а главное быстро!
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1720 руб.
|
|||
