Салат из цветной капусты с майонезомСалаты
Салаты из капусты
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
кочан цветной капусты
яйцо 3 шт.
масло растительное 50 мл
сок лимона 30 мл
горчица 10 г
зелень петрушки 10 г
соль, перец по вкусу
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Очистить капусту, осторожно отделить соцветия, промыть под струёй холодной воды и отварить, опустив в кипящую соленую воду. Готовые соцветия откинуть на сито и дать стечь. Приготовить майонез из вареных желтков. Остывшую капусту уложить в салатник, заправить майонезом и украсить нарезанными белками и листиками зеленой петрушки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
|
sipevigue | 22 ноября 2008 19:15
Большое спасибо! взяла себе тоже-пригодится.
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные Капельная кофеварка Bosch TKA6001 Private Collection.
|
|||
1540 руб.
|
|||
