Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Тас-кебаб (Плов)

Вторые блюда / Мясные блюда / Блюда из говядины

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 17
Тас-кебаб (Плов)Вторые блюда Блюда из говядины
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Ингредиенты
корица
сумах 5 г
лук репчатый 50 г
масло топленое 40 г
рис 150 г
говядина (вырезка) 160 г
гвоздика
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Мясо обжаривают в масле и тушат в маленькой кастрюле до готовности с добавлением пассированного лука, корицы и гвоздики. Отдельно готовят плов. При подаче мясо укладывают на плов и поливают соусом, в котором оно тушилось. Отдельно подают сумах.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Samsung ME-733KR
СВЧ-печи
2780 руб.
Купить книгу