Рейтинг популярности: 17
Тас-кебаб (Плов)Вторые блюда
Блюда из говядины
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Ингредиенты
корица
сумах 5 г
лук репчатый 50 г
масло топленое 40 г
рис 150 г
говядина (вырезка) 160 г
гвоздика
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Мясо обжаривают в масле и тушат в маленькой кастрюле до готовности с добавлением пассированного лука, корицы и гвоздики. Отдельно готовят плов. При подаче мясо укладывают на плов и поливают соусом, в котором оно тушилось. Отдельно подают сумах.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
3030 руб.
|
|||
