Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Картофель со шпинатом "Птичьи гнезда"

Салаты / Картофельные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 62
Картофель со шпинатом "Птичьи гнезда"Салаты Картофельные салаты
Национальная кухня: Немецкая кухня
Ингредиенты
картофель 500 г
молоко 250 мл
масло растительное 30 мл
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу
шпинат 250 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Приготовить пюре из разваренного картофеля, молока (125 мл) и растительного масла, яйца и соли. Добавить еще молока (125 мл) в измельченный шпинат, всыпать щепотку тертого мускатного ореха и молотый черный перец по вкусу и посолить. Картофельное пюре выложить в хорошо смазанную растительным маслом и посыпанную молотыми сухарями посуду и выровнять поверхность. Сверху разместить тремя кучками шпинат, в каждой сделать по углублению, в которое положить по кусочку сливочного масла (с грецкий орех). Полить растопленным маслом и запечь в духовом шкафу при умеренной температуре в течение 1/2 часа. В каждое углубление выпустить по яйцу, посолить и поперчить по вкусу. Допекать, пока белок не побелеет. Подать на стол с салатом по выбору.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile WK 1304, White
Чайники
Электрический чайник Smile WK 1304, White с функцией поддержки постоянной t° украсит и семейное чаепитие, и большое торжественное застолье.
720 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Праздничные салаты и закуски
Воспользовавшись этими рецептами, вы можете устроить для своих близких и друзей незабываемый праздник вкуса.
150 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки