Рейтинг популярности: 19
Запеканка из цветной капустыВторые блюда
Запеканки
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем противень до средней температуры.
2. Споласкиваем цветную капусту, разделяем на соцветия и варим в
средней величины кастрюле, добавив воду и молоко, до
полуготовности.
3. Отцеживаем жидкость, перекладываем цветную капусту в большую
миску и разминаем до состояния пюре.
4. Добавляем творог, йогурт, яйца, муку и тмин. Заправляем
солью, перцем и перемешиваем до состояния однородной массы.
5. Смазываем противень и посыпаем его сухарями. Выкладываем
смесь в противень.
6. Запекаем 45 минут.
ПРОДУКТЫ
2 средние цветные капусты
2 стакана воды (500 мл)
1 стакан молока (250 мл)
1 баночка жирного творога(250 г)
1 баночка йогурта (170 мл)
3 яйца
1 ложка самовсходящей муки
1 ч. ложка молотого тмина
соль и черный перец по вкусу
растительное масло для смазывания противня 1 ложка панировочных
сухарей, чтобы посыпать противень
круглый противень ь20
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1510 руб.
|
|||
