Рейтинг популярности: 53
Запеканка из белокочанной капустыВторые блюда
Запеканки
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Зачищенную капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю или
сотейник, залить, молоком, добавить масло и тушить до
полуготовности, закрыв посуду крышкой. Затем засыпать,
помешивая, манную крупу и варить еще 5-10 минут. Заправить
яйцом и посолить. Выложить капусту на смазанный жиром
противень, разровнять, смазать сметаной, посыпать тертым
сыром и сухарями и запечь в жарочном шкафу.
При подаче запеканку нарезать на порции, положить на блюдо
или тарелку, подлить сметанный или молочный соус или сметану.
Соус можно подать отдельно.
Капуста 175, молоко 30, масло сливочное 15, крупа манная 15,
яйца 1/4 шт., сухари молотые 5, сыр 5, соус 75 или сметана
40.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
70 руб.
|
|||
