Запеканка "1 к 10" (кухня: Английская)Вторые блюда
Запеканки
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Приготовить тесто и отставить на 30 минут. Мясо мелко
нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанным
кубиками картофелем. Залить крепким мясным бульоном так,
чтобы покрыть картофель, посолить, поперчить и сверху вместо
крышки накрыть слоем песочного теста. Выпекать в духовке на
слабом огне 90 минут.
100 г баранины, 1 кг картофеля, соль, перец, мясной бульон.
Для песочного теста: 100 г муки, 50 г жира, 1 яйцо, щепотка
соли.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Пароварки и аэрогрили
|
|||
7870 руб.
|
|