Выгодные котлетыВторые блюда
Котлеты мясные
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины, 0,5 кг овощной смеси
(картофель, лук, морковь, цветная капуста, баклажаны, кабачки и
т.п.), 1 яйцо, 1/2 ст. молока, 1 ст.л. манки
Пропустить овощи 2 раза через мясорубку, смешать с мясным
фаршем, добавить яйцо, молоко, специи, порубленную зелень и
хорошо вымесить. После этого добавить манку и снова хорошенько
перемешать, можно взбить. Жарить котлеты на расколенной
сковороде, на растительном масле.
В качестве гарнира хорош зеленый салатик.
На сколько порций: 12.
Время приготовления 35 мин.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1689 руб.
|
|