Солянка с черным хлебом на сковородеВторые блюда
Солянки
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
600 г. квашеной капусты,
4 луковицы,
100 г. сушеных грибов.
100 г. растительного масла,
200 г. черного хлеба,
2-3 лавровых листа,
5-6 горошин черного перца
мука и соль по вкусу.
Квашеную капусту отжать и обжарить на масле вместе с нарезанным
луком. Когда капуста будет готова, обсыпать ее мукой и хорошо
перемешать. Предварительно замоченные сушеные грибы отварить,
мелко изрубить, смешать с капустой, добавить оставшийся грибной
бульон, лавровый лист, перец горошком и поставить в духовку на
20
мин. Черный хлеб нарезать кусочками, посолить и обжарить на
масле. При подаче на стол уложить сверху на сковороду с солян-
кой.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
897 руб.
|
|