Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Холодник

Вторые блюда / Овощные блюда

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 65
ХолодникВторые блюда Овощные блюда
Национальная кухня: Белорусская кухня
Ингредиенты
щавель 230 г
огурцы свежие 50 г
лук зеленый 30 г
яйцо 1 шт.
сметана 30 г
сахар 5 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Щавель шинкуют и отваривают в воде или бульоне до готовности. В охлажденный отвар закладывают зеленый лук, растертый с солью, мелко нарезанные огурцы, белки сваренного вкрутую яйца и растертые с сахаром желтки. При подаче холодник заправляют сметаной и посыпают зеленью укропа. Яйцо можно класть в тарелки, не растирая.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Kenwood JE680
Соковыжималки
2890 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Ресторанный разговорник-словарь на пяти языках / Eating out in Five Languages
В данный разговорник-словарь включены свыше 10000 названий блюд и напитков и их ингредиентов на английском, французском, немецком, итальянском и испанском языках. Это поможет вам сориентироваться в меню практически любой страны.
264 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки