Соус с яйцом и свежими огурцамиСоусы
Заправки для салатов
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Уксус 3%-ный - 100 г, масло растительное - 50 г,
огурцы свежие - 30 г, яйца - 2 шт.,
соль, сахар и черный молотый перец - по вкусу
Желтки вареных яиц растирают с небольшим количеством соли и
сахара, разводят с уксусом и соединяют с растительным маслом.
Белки яиц и свежие огурцы мелко рубят, вводят в соус,
перемешивают и доводят до вкуса солью, перцем и сахаром. Можно
добавить в соус 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени укропа или
петрушки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1036 руб.
|
|||
