Рейтинг популярности: 81
Колбаса жаренная с капустойЗакуски
Закуски
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Вареную колбасу (любительскую, отдельную, докторскую и др.)
очистить от оболочки, нарезать ломтиками толщиной 5-6 мм и перед
подачей обжарить. Одновременно приготовить тушеную капусту, но
более острого вкуса, чем обычно, положить ее на блюдо, сверху
капусты поместить ломтики колбасы и посыпать нарезанной зеленью
петрушки с укропом. Можно взять тонкие батоны колбасы, обмыть,
вытереть насухо и обжарить в жире так, чтобы румяная хрустящая
корочка.
При подаче на стол колбасу нарезать на порции, уложить на
подогретое блюдо и загарнировать тушеной капустой.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
2600 руб.
|
|||
