Помидоры с горчицейЗаготовка и консервирование
Овощные консервы
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На 10 л воды 300 г соли, 50 г сухой горчицы, 30 г чеснока, 200 г
укропа, 30 г хрена (Корень), 25 г эстрагона, 100 г листьев
вишни, 100 г листьев черной смородины и
20 г душистого перца (Горошек)
Помидоры плотно уложить, переслаивая пряностями (Укроп, чеснок,
хрен, перец, черносмородиновый лист, лист вишни, эстрагон). Дно
посуды выстлать листьями и насыпать ровным слоем порошок сухой
горчицы. Сверху помидоры закрыть листьями. Залить рассолом и
положить деревянный круг. Через 6 - 7 дней после засолки
помидоры поместить в холодное место. Через 30 - 40 дней они
готовы.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Прочая техника
|
|||
5160 руб.
|
|